El Valle del Volcán, sede de Finca Carmen, a una altitud de 5.600 pies (1.750 metros) es la zona más importante en plantaciones de coffee cultivado en montaña y sombra de la región del Volcán Barú en Panamá. El valle sigue el curso del río Chiriquí Viejo mientras fluye desde las montañas del Cerro Punta hasta el Océano Pacífico. Su rico suelo black volcánico y su excelente drenaje son ideales para nuestro coffee variedad Arábica (Caturra, Catuai & Geisha)